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| Bacon |
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Feito a partir da carne entremeada de porco, passando por alguns dias de maturação com os respectivos temperos, na fase seguinte é o acabamento feito em estufa a lenha.
Consome-se cru como petisco ou cozinhado em vários pratos, tais como, Cozido à Portuguesa, Feijoada e Favas.
Código do artigo: 08592
Embalagem: Embalado em vácuo.
Peso médio aproximado: (+/-) 300 gr / Caixas de 5Kg
Validade: 120 dias.
Conservar em local fresco e seco.
Ingredientes: Entremeada de suíno, água, sal, dextrose,
emulsionante E-451i, antioxidante E-316,
conservantes E-250 e E-252 e fumo de lenha. |
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