É elaborado através de pernas de suíno selecionadas. Após um período de 12 meses de cura a temperatura e graus de humidade controlada, obtemos este presunto de excelência.
É um produto distinto em entradas gourmet.
Embalagem: a vácuo.
Peso: 100 Gr.
Conservação: em local fresco e seco.
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